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El nuevo diagnostico de Diabetes Mellitus, para los pacientes representa el final de su vida ¨normal¨,  y surge la incertidumbre de ¿que hacer? ¿que comer?. Con el agravante de los medicos prohibiendo comidas, bebidas, sugiriendo ejercicios, habitos que al final unicamente atormentan al nuevo diabetico.

Una de las mayores dificultades a vencer es el tema de la comida, es casi imposible cumplir tdas las dietas y consejos sugeridos por nuestros amigo, medicos o incluso otros diabeticos.

UN DIABETICO PUEDE COMER DE TODO, aun que parezca algo descabellado es una realidad, el principal daño que la DM (Diabetes Mellitus) hace al cuerpo es el daño vascular que se refleja principalmente en riñones, ojos, corazon y pies, dicho daño es progresivo y se debe principalmente al daño que causa el exceso de glucidos(lo que cnocemos como azucar) en el torrente sanguineo, Pero la palabra exceso es la clave de la dieta. Siempre y cuando se comprenda la similitud quimica que existe entre algunos alimentos es facil, aunque los sabores de las comidas sean diferentes, para el momento de la descomposición quimica, realizada por el higado, el resultado son glusidos, acidos grasos y aminoacidos.